- Acredita-se que o condimento tem sua origem na cultura chinesa, chamado de ketsiap que significa molho, dando nome a um molho para peixes. Na Malásia, uma outra versão deste mesmo molho tem o nome de kechap, que significa gosto. Levado aos Estados Unidos pelos britânicos o molho sofreu alterações, passou a ter como seu ingrediente principal o tomate e foi batizado de ketchup.
- Por que a maioria dos alimentos que tem gosto bom, entopem nossas veias ?
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